Skip to content

LAKRIDS- lakunystävän toivelahja

2

Käsi ylös kuka tykkää lakusta?

MINÄ!

MINÄ!

MINÄ!

Olen suurensuuri lakufani. Ilokseni olen päässyt nauttimaan lakuista parhaimmasta eli LAKRIDSin lakuista mm. illallisen ja joulukalenterin muodossa. LAKRIDSin lakut ovat korkealaatuisia, kekselijäitä, tyylikkäästi pakattu ja ihan hirmu herkullisia.

lakrids-1-of-1

Olen ostanut LAKRIDS-tuotteita ensimmäisen kerran jo vuosia sitten Kööpenhaminan lentokentältä, joka on muuten yksi lempilentokentistäni. Myymälään oli aina pakko päästä piipahtamaan ja ostaa mukaan lakua, se kuuluu Kööpenhaminan lentokenttärutiiniin samalla tavalla kuin Joe & The Juice pitstop.

Ilokseni LAKRIDS-tuotteita saa nykyään myös Suomesta! LAKRIDS-tuotteet ovat gluteenittomia ja lisäaineettomia, sopivat siis monelle.

Jaarittelen näistä täällä blogissa tänään kahdesta syystä:

  1. jos tiedät jonkun toisen lakufanin, suosittelen lämpimästi ostamaan hänelle näitä luksuslakuja joululahjaksi. Ruokalahjat ovat ihania!
  2. saan arpoa teille yhden jouluisen LAKRIDS-tuotepaketin, joka sisältää kolme purkkia LAKRIDSin kuorrutettuja joululakritseja. JIPII!
    lakrids-2-of-4

Arvontapaketista löytyy kolme purkkia lakua, seuraavissa mauissa:

  • ROSE GOLD lakritsipalloja, jotka on kuorrutettu belgialaisella suklaalla ja sipauksella kirsikkaa
  • SILVER makeita lakritsipalloja, jotka kuorrutettu  tummalla suklaalla ja sipauksella piparminttua
  • BRONZE pehmeitä lakritsipalloja, jotka on kuorrutettu maitosuklaa-karamellilla sekä ripauksella merisuolaa ja LAKRIDS-raakalakritsijauhetta
    lakrids-4-of-4

Lisää jouluisia LAKRIDS-tuotteita on täällä.

Jos siis innostuit tästä ruokalahjaideasta, voi LAKRIDS-tuotteita ostaa Suomesta mm. seuraavilta jälleenmyyjiltä:

*

ARVONTA

Osallistu yhden LAKRIDS-tuotepaketin arvontaan (sis. 3 kpl LAKRIDS joululakupurkkeja) jättämällä kommenttiboksiin jouluinen tervehdys tai kerro ovatko nämä tuotteet tuttuja sinulle.

Muista jättää nimen / nimimerkin lisäksi sähköpostiosoitteesi, jotta saan voittajaan yhteyden.

Arvonta alkaa NYT ja päättyy 7.12.2016 klo 23.59

Otan yhteyttä voittajaan henkilökohtaisesti.

*

LAKRIDS joulukalenteri ja kuvissa esiintyvät lakut on saatu blogin kautta

116 Comments

Kanelimuffinssit

Tykkää

Näin joulun alla kaikki saa maistua kanelille, vai mitä tuumaatte? kaneli, kardemumma, vanilja, miksei jopa jauhettu inkivääri, pomeranssinkuori.. ihania joulumakuja kaikki.

Nämä maut mielessäni surffailin Pinterestissä ja etsin sopivaa muffinssireseptiä. Olin juuri käynyt hakemassa uuden muffinssivuoan ja pakkohan sitä oli päästä heti testaamaan.

kanelimuffinssit-1-of-1

Nämä muffinssit ovat sticky ja sopivat erinomaisesti tähän vuodenaikaan, kun kaneli on kuuminta hottia. Nuoleskelimme apukokin kanssa sormiamme näitä syötyämme, syötin näitä myös äidilleni ja lähetin erän apukokin työpaikalle maanantaina.

Muffinsseihin ei välttämättä tarvitse kuorrutusta, omani tein ns. puolikkaana koska tomusokeri loppui kesken (argh), mietin jälkeenpäin että ilmankin toki pärjäisi mutta ripaus kuorrutusta muffinssin päällä on aika ihanaa.

Näitä voisi tuunailla maun mukaan juuri inkiväärillä ja miksei jopa kardemummalla. Itse raastoin täytteeseen luomusitruunan kuorta.

Nämä ovat loistava tarjottava pikkujouluihin tai muuten vaan glögin tai joulukaakaon kanssa. Kokeile, lupaan että ihastut!

kanelimuffinssit-1-of-2KANELIMUFFINSSIT

taikina

5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 dl ruokosokeria
3 rkl sulatettua voita
1 kananmuna
2 dl maitoa

täyte

1 luomusitruunan kuori raastettuna
2 dl sokeria
3 rkl sulatettua voita
3 tl kanelia

kuorrute

50 gr tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
1 rkl maitoa
0,5 tl vaniljajauhetta

TEE NÄIN:

1. lämmitä uuni 200 asteeseen ja rasvaa muffinssivuoka
2. yhdistä kaikki taikina-ainekset ja sekoita hyvin
3. yhdistä kaikki täyteainekset ja ota 1/3 sivuun
4. sekoita 2/3 täytteestä taikinaan
5. nostele taikina muffinssivuokaan, n. pari ruokalusikallusta / muotti
6. lisää taikinan päälle loput täytteestä
7. paista uunin keskitasossa n. 12 minuuttia (uunista riippuen)
8. sekoita kuorruteainekset ja kuorruta muffinssit rennolla otteella kun ne ovat jäähtyneet

2 Comments

Joulukaakao

2

Yhteistyössä Alko

joulukaakao

Tällä viikolla blogissa onkin kaikenlaista jouluun liittyvää. Maanantaina leivottiin tähtitorttuja, tänään hörpitään maukasta, jouluista kaakaota.

Olen kaapannut Alkon instagram-tilin tällä viikolla ja sieltä löytyy jouluisia herkkuja ja fiilistelyä. Tässä postauksessa jaan jouluisen kaakaon reseptin, mmm! nyt kun pakkanen on välillä paukkunut tai sade piiskaa ikkunaan, on ihanaa tehdä iso kuppi kaakaota jouluisilla mausteilla ja kääriytyä vilttiin.

Toivotaan myös valkoista joulua, eikös? lumikinoksia ja pientä pakkasta tuomaan joulun tunnelmaa.

Joulukuun tuiskuissa on ihana lämmitellä herkullisella joulukaakaolla, joka on maustettu kanelilla, vaniljalla ja kardemummalla sekä inkiväärillä. Kruunaa kaakao kermavaahdolla ja piparimurulla.

Jaan myös muut Alkon instagramissa olevat reseptit blogissa lähiaikoina, ihanaa virittäytyä jouluun hyvän ruoan merkeissä.

JOULUKAAKAO

1 annos

2 dl maitoa
50 gr tummaa suklaata
1 tl kanelia
1 tl vaniljajauhetta
0,5 tl jauhettua inkivääriä
ripaus kardemummaa
2 dl kermavaahtoa vatkattuna
pipareita murustettuna

TEE NÄIN:

1. kiehauta maito pienessä kattilassa
2. lisää paloiteltu tumma suklaa sekä mausteet
3. vatkaa kerma vaahdoksi
4. kaada kaakao kuppeihin
5. lisää kermavaahto
6. murenna päälle piparia
7. nauti höyryävän kuumana

5 Comments