Skip to content

Kuukausi: toukokuu 2016

Kevään kiinnostavimmat keittokirjat + arvonta

Tykkää

Tämä kevät on jälleen ollut upeiden, kiinnostavien keittokirjojen parasta aikaa. Tuntuu että joka viikko tulee tiedote uudesta keittokirjasta jonka haluaisin omakseni. Ilokseni olenkin saanut aivan mielettömiä kirjoja arvostelukappaleina kustantamoilta, inspiraatiosta ei todella ole pulaa tänä keväänä. Nämä kaikki kirjat ovat myös erinomainen lahja kevään juhliin, seuraavaksi juhlitaankin äitienpäivää, sitten tuoreita ylioppilaita.. mikä sen ihanampaa kuin lahjoittaa läheiselle roppakaupalla inspiraatiota.

kevään kiinnostavimmat keittokirjat (1 of 8)

Keräsin jauhoiselle keittiönpöydälle tämän hetken kiinnostavimmat keittokirjat. Näitä katsellessa ja lukiessa tuli nälkä!kevään kiinnostavimmat keittokirjat (2 of 8)

En valitettavasti päässyt Jonna Vormalan Jäävuoren huippu-salaattikirjan julkkareihin aiemmin huhtikuussa, mutta Hanna No Tofu Publishingista lähetti minulle ystävällisesti oman kappaleen kirjasta. Ai että mitä salaatteja! rakastan erilaisia salaatteja ja kastikkeita, niitä ei tästä kirjasta puutu. Korvamerkitsin jo ensimmäisllä lukukerralla hurjan määrän testattavia reseptejä. Lainasin myös kirjaa ystävälle, joka ilmoitti ensilukaisun jälkeen hankkivansa kirjan myös itse. kevään kiinnostavimmat keittokirjat (3 of 8)

Upea Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana-kirja vie mielettömälle makumatkalle Italiaan, tarkemmin Toscanaan. Tulipa aikamoinen tarve päästä Italiaan tätä kirjaa selaillessa. Kirja on pullollaan kauniita kuvia, ihania reseptejä ja mielenkiintoisia tarinoita. Toscana-keittokirja on niin paljon enemmän kuin vain keittokirja. Uskoisin että myös äitini, joka on asunut Italiassa vuosia sitten, ihastuisi tähän kirjaan. Taidanpa ottaa kirjan kassiiin seuraavalle visiitilleni lapsuudenkotiin. Kirjasta olen jo kirjannut ylös mm. herkullisen kuuloisen lihapadan reseptin ja sitä tehdään meillä pian. kevään kiinnostavimmat keittokirjat (5 of 8) Glorian ruoka & viini-lehden 100 parasta reseptiä kasattiin yksiin kansiin ja lopputuloksena on aikamoinen kirjajärkäle mitä erilaisempia reseptejä. Tästäkin kirjasta on tullut korvamerkittyä monta kokeiluun menevää reseptiä. Kauniiden kuvien siivittämiä reseptejä löytyy moneen makuun. kevään kiinnostavimmat keittokirjat (6 of 8)

Kokkipottilan Hannelen Suupaloja-kirjaa ehdinkin jo hehkuttelemaan blogissa aiemmin tänä keväänä kun pääsin osallistumaan kirjan julkkareihin The Cockissa. Ensimmäiset reseptitestauksetkin on jo tehty, salmojero-kastike oli niiiiiin hyvää. Tämä kirja on varmasti käytössä kun suunnittelen minikokin tulevia nimiäisiä.
kevään kiinnostavimmat keittokirjat (7 of 8) kevään kiinnostavimmat keittokirjat (8 of 8)

Sain postissa myös entisen Maku-kollegan Emman upean Emman makeat piirakat-kirjan, joka on mieletön kattaus Emman upeita reseptejä ja kauniita kuvia. Emman edellinenkin kirja, Emman kakut, leivokset ja jäätelöt tekivät minuun vaikutuksen ja sieltä testailinkin mm. sitruuna-basilikajäätelön reseptiä. Täältäkin löytyy varmasti tarjottavia kevään juhliin. kevään kiinnostavimmat keittokirjat (4 of 8)

EDIT: 13.5.2016 arvonta on päättynyt ja voittajalle ilmoitettu henkilökohtaisesti. 

ARVONTA!

Sain Emman makeat piirakat-kirjaa kaksi kappaletta ja toisen kirjoista arvon teille rakkaat lukijat!

Arvonnan säännöt: kommentoi tätä postausta ja kerro mikä on sinun lempparikeittokirjasi. Arvonta päättyy 12.5.2016 klo 23.59.

Ilmoitan arvonnan voittajalle henkilökohtaisesti, muistathan siis jättää sähköpostiosoitteesi kommentin kanssa, sähköpostiosoitteesi ei näy muille kuin minulle.

Onnea arvontaan, odotan innolla kommenttejanne ja keittokirjavinkkejänne!

*

Kirjat saatu kustantamoilta

43 Comments

Itsetehty ruisleipä eli oikotie onneen

Tykkää

Paljastan teille salaisuuden! haluaisitko leipoa itse ruisleipää mutta se tuntuu työläältä?

Minulla on sinulle oikotie onneen.

itsetehty ruisleipä (2 of 8)itsetehty ruisleipä (5 of 8) Apukokki on ollut ratkaisevassa asemassa tätä oikotietä kulkiessa. Hän tutustui Myllärin ruisleipäainekseen viime kesänä kalareissulla ja oli päättänyt, että leipoo minulle ruisleipää yllätykseksi jonain päivänä. Ennen kuin apukokki ehti leipää minulle leipomaan, ehti insinööriystävä leipomaan, ehdimme saada minikokin ja melkein unohdin koko leivän. Olen pakannut kyseistä leipäainesta tässä välissä myös saksalaisten ystävien matkalaukkuihin, jotka rakastuivat suomalaiseen ruisleipään palavasti.

Sitten eräänä päivänä apukokki ilmoitti leipovansa minulle ruisleipää! istuin kotona yhtenä maanantai-iltana sohvalla, minikokki nukkui maratonpäiväunia, suosikkiohjelmani Leijonan luona USA pyöri telkkarissa ja keittiössä pöllysivät jauhot. Olipa hassu ja ihana fiilis olla se jolle leivotaan.

itsetehty ruisleipä (1 of 8) itsetehty ruisleipä (3 of 8) itsetehty ruisleipä (4 of 8) itsetehty ruisleipä (6 of 8)

Kohta meillä leijaili kotona tuoreen leivän tuoksu. Voin muuten sanoa, että tuore, lämmin ruisleipä voilla ja maksamakkaralla on jotain sanoinkuvaamattoman herkullista. Kokeilkaa vaikka!

Ja miten tämä tosiaan on oikotie onneen? tämän helpommalla ei kotitekoista leipää saa. Käy siis kaupassa, nappaa mukaan hiivaa ja Myllärin ruisleipäainespussi. Lisäksi tarvitset vain vettä ja aikaa.
itsetehty ruisleipä (7 of 8)

Voit tehdä ruisleipäaineksesta ruispaloja tai vuokaleivän, iloitella erilaisten leipämuotojen kanssa tai pysytellä perinteisemmällä linjalla. Suosittelen lämpimästi!

itsetehty ruisleipä (8 of 8)

 

 

Kommentointi suljettu