Skip to content

Joulukaakao

2

Yhteistyössä Alko

joulukaakao

Tällä viikolla blogissa onkin kaikenlaista jouluun liittyvää. Maanantaina leivottiin tähtitorttuja, tänään hörpitään maukasta, jouluista kaakaota.

Olen kaapannut Alkon instagram-tilin tällä viikolla ja sieltä löytyy jouluisia herkkuja ja fiilistelyä. Tässä postauksessa jaan jouluisen kaakaon reseptin, mmm! nyt kun pakkanen on välillä paukkunut tai sade piiskaa ikkunaan, on ihanaa tehdä iso kuppi kaakaota jouluisilla mausteilla ja kääriytyä vilttiin.

Toivotaan myös valkoista joulua, eikös? lumikinoksia ja pientä pakkasta tuomaan joulun tunnelmaa.

Joulukuun tuiskuissa on ihana lämmitellä herkullisella joulukaakaolla, joka on maustettu kanelilla, vaniljalla ja kardemummalla sekä inkiväärillä. Kruunaa kaakao kermavaahdolla ja piparimurulla.

Jaan myös muut Alkon instagramissa olevat reseptit blogissa lähiaikoina, ihanaa virittäytyä jouluun hyvän ruoan merkeissä.

JOULUKAAKAO

1 annos

2 dl maitoa
50 gr tummaa suklaata
1 tl kanelia
1 tl vaniljajauhetta
0,5 tl jauhettua inkivääriä
ripaus kardemummaa
2 dl kermavaahtoa vatkattuna
pipareita murustettuna

TEE NÄIN:

1. kiehauta maito pienessä kattilassa
2. lisää paloiteltu tumma suklaa sekä mausteet
3. vatkaa kerma vaahdoksi
4. kaada kaakao kuppeihin
5. lisää kermavaahto
6. murenna päälle piparia
7. nauti höyryävän kuumana


13 Comments

  1. Ihanaa, mulla oli just mielessä että pitäisi keitellä jouluista kaakaota. Kuulostaa niin herkulliselta! 🙂

    • Anne

      Oli kyllä ihanaa, kaakaota tulee tehtyä liian harvoin vaikka säiden puolesta sitä voisi lipittää lämpimikseen puolet vuodesta 😀

  2. Kaakao olisikin kivaa vaihtelua glögille, jonka muuten olen tänä vuonna juonut huoneenlämpöisenä tai kylmänä. Meillä on lunta ja pakkasta ihan kunnolla ja näkyy satavan lisää…

    • Anne

      Juu, totta. Harvoin muistaa laittaa kaakaon tulille vaan tulee yleensä juotua glögiä 🙂

  3. Mie rakastan kaakaota ja juon sitä talvipakkasilla varmaan enemmän kuin glögiä. Tässähän olis mukavaa vaihtelua peruskaakaolle 🙂

  4. Kuulostaa ihanalle, olispa vielä lunta, niin idylli olisi täydellinen <3

    • Anne

      Juu, lisää lunta tilattu! 🙂

  5. Ihana idea! Meidän muksut eivät vielä ole päässeet kaakaon makuun, mutta kyllä varmaan tänä talvena pitää pulkkaretkelle pakata termari mukaan <3

    • Anne

      Pulkkaretket ja termari <3

  6. Mä oon tällä viikolla eggnoggaillu. Siinäkin jalo joulujuoma.

    • Anne

      No siinä todella jalo joulujuoma!

  7. […] mutta olen mennyt aivan sekaisin joulusta tänä vuonna. Lisäksi kaappasin Alkon instagram-tilin jokin aika sitten ja pääsin sen puitteissa kehittelemään jouluisia […]

Kommentointi on suljettu.