Skip to content

MUNA-keittokirja & arvonta

Tykkää

Kirjat saatu kustantamolta ilmaiseksi

Sain viime viikolla postitse Sanna Mansikkamäen ja Pian Inbergin MUNA-keittokirjan. Kirjajärkäle on täynnä kananmunatietoutta, reseptejä, vinkkejä, välineistötietoa ja kauniita kuvia. En olisi osannut etukäteen ajatella että kananmunasta on tosiaan näin moneksi. Kirjan n. 300 sivua todistaa, että kananmunasta on sanottavaa ja kokattavaa.

MUNA -keittokirja MUNA -keittokirja

Kanamuna on toki käytössä meilläkin, ihan jokapäiväisessä elämässä. Sitä syödään aamiaisilla (minikokin uusin suosikki on keitetty kananmuna), sen avulla leivotaan, voidellaan, mitä kaikkea nyt keksitäänkään. MUNA-keittokirja antoi myös uusia ideoita kananmunan käyttöön, mikä olikin tervetullutta.

MUNA -keittokirja

Apukokki innostui viime viikolla syödystä ravintola Tornin munakkaasta niin kovin, että halusi heti selvittää MUNA-keittokirjasta että miten sellainen täydellinen munakas oikein tehdään. Viime sunnuntaina hän ryhtyi sitten tuumasta toimeen, ripeästi ja rivakasti. Yhtäkkiä aamiaispöydässämme oli todella herkullinen juusto-kinkkumunakas! jatkossa apukokki saa vastata aamiaisiemme munakkaista, tilasin jo seuraavalle viikonlopulle munakkaan fetajuustolla. Mmmm..

Kirjasta opimme että jos haluaa tehdä oikeanlaisen munakkaan tulee paistinpannun olla todella kuuma ja jos munakkaan valmistukseen menee yli 30 sekuntia, olet jo mennyt metsään. Aikamoista pikaruokaa! itse olen aiemmin tehnyt munakkaani keskilämmöllä ja siinä on todellakin kestänyt yli 30 sekuntia, joten jatkossa mennään MUNA-keittoirjan ohjeilla.

MUNA-keittokirja on virkistävä muistutus, että niistä tutuista ja turvallisista raaka-aineista voi tehdä yllättäviäkin asioita tai että se oma tapa valmistaa kananmunat aamuisin ei välttämättä ole se parhain, vaikka hyvää tulosta onkin saatu aikaiseksi. Lämmin suositus kirjalle!

MUNA -keittokirja

*

ARVONTA

Sain arvottavaksi yhden (1) MUNA-keittoirjan. Arvonta alkaa nyt ja päättyy 30.4.2017 kklo 23.59, muistathan jättää sähköpostiosoitteesi. Voittajalle ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Arvontaan osallistuminen ei vaadi muuta kuin huikkauksen kommenttiboksiin.

*


80 Comments

  1. Suvi

    Ihana tämä blogisi kun täältä saa aina niin hyviä vinkkejä ja reseptejä omaankin kokkailuun 🙂 Tälläkin kertaa taas jotain ns. tavallista, mutta silti uutta. Munat kuuluvat meilläkin keittiön vakioraaka-aineisiin, mutta aika suppealla varioinnilla. Kirjasta saisi varmasti hyviä vinkkejä laajempaan munien hyödyntämiseen. Mukana arvonnassa siis. taikahuilu(a)luukku.com

  2. Reetta

    🍳

  3. MarjaKoo

    Tässä ilolla mukana. Kanamunia kuluu paljon, joten uudet ideat olisivat tervetulleita

  4. Ilmeisesti munakkaan teko kuuluu miehille…mieheni tekee joskus minulle Omelette à l’Escoffier ja se on jumalaisen hyvää. Mielenkiintoinen kirja. Teveisiä kaimaltasi Maalaisbistrosta.

  5. Saara

    Mukan

  6. Mukana! Ehkä minunkin, joka paistelen munia reippaasti yli 30s, olisi aika hankkia tämä kirja 😉

  7. Kaisa

    Kelpaisi mullekkin 😋🍳

  8. Kirsi

    Munasta on moneksi! 🙂

  9. katariina

    mukana arvonnassa 🙂

  10. Saara

    Ihana postaus jälleen! Mukana arvonnassa 🙂

  11. JennaOo

    Tämäpä ois kiva! Juuri tuossa kokkailin munakkaan lounaaksi 🙂

  12. Lars-Ola Ek

    Sopii minulle! Syön munia melkein joka päivä! 🙂

  13. Ihanaa perusravintoa. Keittämistä vielä harjoittelen.

  14. Teija

    Mukana!

  15. Nina

    Selailin kirjaa ja tykkäsin.

  16. Suivi

    Ompas hauskan kuuloinen kirja! Varmasti olisi hyödyllinen, kananmunalle on varmasti olemassa sata ja yksi kikkaa käytettäväksi joita ei teidäkkään 🙂

  17. Helena

    Mukana arvonnassa! 🙂

  18. Hannnna

    Vau, mukana ollaan! Mahtavalta kuulostaa.

  19. Emmimarie

    Arvonnassa mukana 🙂

  20. Heidi

    Huikat täältäkin – muna kiinnostaa! 😀

  21. Täytekakkuponi

    Jee, mukana ollaan! 🙂

  22. chefTapsa

    Huikkaus 🙂

  23. Anna

    Mukana arvonnassa 😃

  24. Salli

    Mukana arvonnassa.

  25. Tanja

    Mukana!!!

  26. Tarja

    Oioi, rakastan kananmunia. Ostan aina suoraan tuottajalta pienkanalan tuoreita munia. Kyllä tuo kirja pitää saada.

  27. Kristiina

    Munakirja – jännä idea! Sienikirja minulla jo on… Mukana innolla!

  28. Mira

    Mukana ✌️

  29. Ni.a

    Hankin juuri 90 Friida-munaa, joten ohjekirja tulisi tarpeeseen. Munakkaaseen on meilläkin mennyt aina kauemmin, täytyypä alkaa opiskelemaan aihetta.

  30. Annika.J

    Mukana arvonnassa 🙂

  31. Maire

    Kivan tuntuinen kätevä kirja! Jee!

  32. Kaisa

    Meillä mies käristää munakasta minuuttitolkulla ( yli 5), joten kirja tulis tarpeeseen. 😀

  33. Anni

    Ehkä nyt löyty syy sille miksi poikaystävä ei niin innostu mun tekemistä munakkaista vaikka omasta mielestä ne onkin hyviä. Pitääkin siis lopettaa keskilämmöllä odottelu ja vääntää nupit kaakkoon!

  34. Ulla Forsman

    Olen mielelläni mukana, kun olen nyt ruvennut syömään munan joka päivä. Tutkimuksissakin on todettu, että munassa on kaikki muut vitamiinit paitsi C-vitamiini. Ja viisinkertainen määrä D-vitamiinia verrattuna esim. puristeisiin. – Ennen varoitettiin, että munia ei saa syödä paljon, niistä kun saa muka liikaa kolesterolia. Mutta onneksi muna – tuo elämän symboli – on sittemmin saanut synninpäästön.

  35. anna s.

    Mukana 🙂

  36. Laura

    Haluan mukaan arvontaan! 🙂

  37. hilkka

    mukana arvonnassa 🙂

  38. Manta0

    Mukana arvonnassa!

  39. Nina

    Muna – aah mitä ksikkea siitä voisikaan tehdä?
    Eli mukana arvonnassa! 🌞

  40. Siru

    Mukaan munajahtiin! 🙂

  41. Olenkin jo ihaillut tätä kirjaa, mutta tämä juttu kyllä vahvistin sen, että oma oman saatava! Ihana saada uusia vinkkejä tuttuihin raaka-aineisiin. 🙂

  42. klaara

    Mukana arvonnassa

  43. Henna

    Eli metsään on mennyt munakkaan valmistus myös täällä. Vinkkejä kaipailisin.

  44. Tuula

    Tämä kirja olisi kiva saada, löytyisi varmaankin uusia vinkkejä.

  45. Nadja

    Tämä kirja on pakko hankkia! 🙂

  46. Sara

    Varmasti mainioita reseptejä!

  47. Emilia

    Olisi kiva saada uusia reseptejä!

  48. PauliinaS

    Mukana arvonnassa! Toivotaan, että onni suosii. 🙂

  49. Jane

    Kananmunien käyttöön ohjeet olisivat tervetulleita!:) mukana!<3

  50. Ulpu

    Mielenkiintoinen kirja.
    Liityn arvontaporukkaan.

    • Anne

      Hei Ulpu! onneksi olkoon! onnetar suosi sinua tässä arvonnassa 🙂 laitan sinulle sähköpostia!
      Anne

  51. Mukana. Vaikuttaa hyvältä 🙂

  52. Emmi

    Vaikuttaa mielenkiintoiselta kirjalta! Mukana ollaan.

  53. Possuliini

    Mukana! 🙂

  54. pimassou

    Mukana! 🙂

  55. Tiia S

    Löysin taas pienen tauon jälkeen blogisi pariin ja poimin talteen muutamia reseptejä vapun varalle. Kiitos ihanasta, inspiroivasta blogista! Niin ja osallistun myös arvontaan 🙂

    • Anne

      Kivaa kun löysit takaisin, Tiia! Ja kiitos ihanasta kommentista 🙂

  56. piitu

    Mukaan!

  57. Veera Koho

    Mukana! Kuulostaa hyvälle 🙂

  58. Riikka L.

    Hep hep! 🙂

  59. ViiviK

    Mukana 🙂

  60. Sannamarianna

    Hauskaa vappua! 🙂

  61. Elise H.

    Mukana kiinnostavan kirjan arvonnassa 🙂

  62. Ewa

    Arvonnassa mukana! Ihanaa vappua ja kevättä! 😊

  63. Aila

    Kirjan arvonnassa mukana.

  64. emily

    Mukan kirjan arvonnassa. 🙂

  65. Sari

    Mukana 🙂

  66. Karoliina

    Kananmuna on yksi lempiraaka-aineistani, ja lisäideat tämän ihanuuden käytöstä kelpaisivat kyllä!

  67. minttu47

    Mukana arvonnassa

  68. Halejo

    Tuostapa voisi saada hyviä vinkkejä kananmunien monipuolisempaan käyttöön! Mukaan arvontaan siis.

  69. sofaki

    Todellakin mukana! Kananmuna on ihan lempiruokiani, niin monipuolinen ja helppo.

  70. Saana

    Mukana!

  71. Merja Viljanen

    olen niin mukana!!

  72. Sirpap

    Mukana

  73. Elvira

    Mukana!

  74. Pati

    Tuo kirja on saanut niin paljon kehuja, että olisi mahtava voittaa se!

  75. Juuri pyyhin pre-vapun munakokkelia suun pielistä, joten ilmoittaudun munafaniksi ja mukaan arvontaan.

Kommentointi on suljettu.