Skip to content

Taste of Helsinki 2018: Wino (+arvonta)

1

Taste of Helsinki tarjosi illallisen sekä arvontapalkinnon osana ambassador-ohjelmaa

wino

Kesän herkullisin festari, Taste of Helsinki, lähestyy jälleen.

Olen osallistunut Taste of Helsinkiin jo monena vuonna, viime vuosina myös pienen minikokin kanssa. Ensimmäisenä vuonna hän ei vielä päässyt herkuttelemaan festivaalien herkuilla, mutta viime vuonna hän pääsi jo maistelemaan eri ruokia ja oli kovin innostunut.

Taste of Helsinki on itselle yksi kesän kohokohdista ja joka vuosi on jännittävää nähdä mitkä ravintolat ovat edustettuina ja millainen sää on.

wino

Tänä vuonna Taste of Helsinki on minulle erityinen, pääsin nimittäin huikeaan Taste of Helsinki ambassadorien joukkoon! tämä tarkoittaa sitä, että pääsin osallistumaan Taste of Helsinki safarille ja illalliselle yhteen Taste of Helsinki-ravintolaan.

Tapahtuma on tänä vuonna laitettu aivan uusiksi ja  vuosi 2018 on festivaalille muutoksen vuosi. Barry MacNamara, joka vuosia sitten toi Taste of Helsinki-konseptin Suomeen, kertoi että ensimmäistä kertaa koko festivaalin historiassa koko festivaalin ravintolatarjonta on laitettu edellisvuodesta uusiksi. Lisäksi festivaalin lokaatio muuttuu ja maksujärjestelmäkin on aivan uusi, hyvästi markat! Miten jännittävää!

 

taste of helsinki

 

Pääsin illallistamaan sokkotreffimeiningeissä Kallion Winoon (kurkkaa WTD:n ja Vaimomatskuun hehkutukset ravintolasta täältä ja täältä). Olin tavannut Einon edellisviikon Taste of Helsinki-safarilla ja tämän viikon maanantaina istahdimme samaan illallispöytään.

Wino on rento ravintola ja alkuviinibaari, jossa on kattava viinilista ja konstailematonta (mutta kaunista ja rakkaudella tehtyä) bistroruokaa.

Kallion Wino sijaitsee Fleminginkadulla ja kävelin sinne ihanassa, kuumassa, toukokuisessa auringonpaisteessa. Ensimmäisenä pöytään tuotiin kylmää, kuplivaa juomaa. Siitä oli hyvä aloittaa!

Seuraavaksi pöytään tuotiin unikonsiemenleipää ja mustaa öljyä, joka oli tehty kalamataoliiveista. Leipä oli niin taivaallista, että kannattaa lähteä Kallioon ihan vain sen perässä. Söimme lopulta kaksi satsia leipää, koska ensimmäinen lautasellinen meni hujauksessa.

wino tartar

Illallisen menulla oli tietenkin Winon Taste of Helsinki-annos:

Tartar, hollandaisemajoneesia ja rapeaa porkkanaa jota tällainen tartar-fani söisi vaikka kaksi, miksei kolmekin, annosta putkeen. Vahva suositus, laittakaa tämä omalle Taste of Helsinki-listallenne!

taste of helsinki

Huikean tartarin jälkeen maistelimme Winon muita ruokia, kuten valkoparsaespumaa, kampelaa punajuurella, paahdettua ankanrintaa fenkolilla ja appelsiinilla…

sekä Taste of Helsinki-jälkkäriä!

wino wino

..raparperia ja suklaata! ehdottomasti maistamisen arvoinen annos festivaaleilla, niin raikasta ja hyvää.

wino

Lämmin suositus Winolle, kannattaa käydä maistelemassa heidän menuaan Taste of Helsingissä, etenkin jos olet tartarin ystävä.

ARVONTA!

Ja sitten vielä arvonta! jos sinulla ei ole vielä lippuja Taste of Helsinkiin, voit nyt voittaa sisäänpääsyliput kahdelle hengelle valitsemaanne kattaukseen.

Osallistu arvontaan käymällä Taste of Helsinki-nettisivulla ja kerro mitkä annokset sinä haluaisit syödä festivaaleilla. 

Arvonta alkaa nyt ja päättyy 31.5.2018 klo 23.59.


48 Comments

  1. Hanna

    Tästäpä alkaisi loma upeasti!
    Valitsisin meille Olon menun.

  2. Marjaana

    Kesän paras tapahtuma! Tänä vuonna erityisesti kiinnostaa ravintola Nollan rapea sienivohveli sekä Winon tartar. Viime vuonna olin raskaana, joten kaikki ihanat tartarit jäi maistelematta 😀

  3. Heini

    Haluaisin ehdottomasti maistaa ainakin seuraavat:
    Ragun Makkara Meri-Lapin luomukaritsasta, tomaattifregolaa, varhaiskaalia & Averna-sinappia.
    Olo Gardenin Friteerattua kukkakaalia, pikkelöityä merilevää ja misolla maustettua voi-valkoviinikastiketta.
    Nollan raparperijäätelö, mansikkamarenkia, olutmäskiä ja karamellia.

  4. Janette

    Alkuruoaksi maistuisi Chapterin Selleriä ja Seljankukkaa, pääruoaksi Esperanton kananpojan Muna ja jälkkäriksi ottaisin Nollan raparperijäätelön.

  5. Eve T

    Voi siellä on niin paljon… Kiinnostaa Ragun maa-artisokka ja Olon kukkakaali nyt aluksi!

  6. Laura

    Olon ryppylimettiä ja kuusta sekä Nollan sienivohveli olisivat ehdottomien maisteltavien listalla.

  7. Julia

    Esperanton sinisimpukka, Olon friteerattu kukkakaali, Nollan sienivohveli ja Fabrikin tuulihattu. Plus kaikki muut (ei lihaa sisältävät) annokset. 😀

  8. Sirpa

    Maistaisin:
    Selleriä ja seljankukkaa
    Anjou kyyhkyä
    Olon yuzu siikaa
    Latvan tuohi kerma parfait

  9. Eniten kiinnostavat Olon ja Winon tarjoamat annokset. Wino on muutenkin yksi suosikkipaikoistani ja sijaitsee kivenheiton päässä kotioveltani. Heidän tartariin en kyllästy ikinä.

  10. Essi

    Rahin karitsa ja Nollan raparperijäätelö vaukuttivat herkullisilta. Toki moni muukin uppoaisi.

  11. Esperanton simpukka ja Chapterin naudansydän ?

  12. Eeva

    Nollan sienivohveli ja Latvan koko menu kiinnostavat.

  13. Airi

    RAPEA SIENIVOHVELI
    Mouhijärven tryffelijuustoa ja sipulirelissiä
    SIIKACARPACCIO
    Vihreää romesco-kastiketta ja suolaheinävinegretteä
    RAPARPERIJÄÄTELÖ
    Mansikkamarenkia, olutmäskiä ja karamellia
    PARSAA JA SAMPEA
    Paahdetut uudet perunat ja mesiangervokastike

  14. Satumaija

    Kuulostaa kaikki herkulliselta, mutta Olon yuzu siika, Skyn poro ja Nollan raparperijäätelö kiinnittivät ekana huomion.

  15. Saara

    Voisin oikeastaan syödä Nollan koko menun. 🙂

  16. Murkinamasu

    Olon koko menu puhuttelee. Mainitsemasi tartar on todellakin listalla. Esperanton sydäntä on maistettava ja jälkkäreistä ainakin Nollan raparperijäätelöä.

  17. Tanja

    Ainakin Latvan Bosgårdin kartanon luomu Charolais-härkää, savustettua munavoita ja Ahlbergin tilan sinapinvihreitä sekä
    hiilostettua tuohi-kerma-parfait:ia spelttiä, raparperia ja hunajaa.
    Jälkiruuaksi Nollan raparperijäätelöä.

  18. Petri H

    Valitsisin meille Olon menun.

  19. Camilla

    Ihanan paljon uusia ravintoloita tänä vuonna. Meillä on ollut tapana miehen kanssa syödä annoksia puoliksi ja tämä mahdollistaa sen, että viime vuonna maistoin yhtenä päivänä 22 annosta! Kaikki kiinnostaa ja kaikkien maistamiseen pyritään, vaikka se varmasti vaatisi ainakin kaksi päivää.

    • Anne

      Onneksi olkoon, Camilla! onni suosi sinua ja välitän tietosi eteenpäin Taste of Helsinki-tiimille palkinnon toimittamista varten 🙂

      t. Anne

  20. Josefine

    Latvan bosgårdin kartanon härkää, winon tartar ja ragun metsämansikka. Nämä on ainakin pakko päästä testaamaan!

  21. Suivi

    Oo, niin paljon herkulta kuulostavaa! Mielenkiinnon herättivät ainakin Fabrikin Italialainen tryffelillä maustettu risotto pallo, Olon Friteerattua kukkakaalia, pikkelöityä merilevää ja misolla maustettua voi-valkoviinikastiketta ja Skyn Suklaata, herkkutatti-kinuskia ja puolukkaa Napapiiriltä 🙂

  22. Eero

    Aion syödä niin monta annosta, kunnes napa ratkeaa. Esperanton koko menu kuuluu ainakin tähän suunnitelmaan.

  23. Kukka

    Itse söisin mieluiten:

    Sinisimpukat, musta valkosipuli ja peruna (Esperanto)

    Parsa ja sampi (Nolla)

    Raparperijäätelö (Nolla)

    Onnea myös Taste of Helsinki-lähettilästehtävästä! Winon leivät näyttävät erityisen herkullisilta!

  24. L

    Olen käynyt joka vuosi, ja tänä vuonna erityisesti Olon yuzumarinoitu siika kiinnostaa!

  25. JennaO

    Olon menu kiinnostaa todella kovasti!

  26. Reetta

    Ragun maa-artisokka

  27. Seija Utriainen

    Olon menu kiinnostaa

  28. Laa

    Nollan sienivohveli vaikuttaa mielenkiintoiselta!

  29. Ira

    Nollan sienivohveli, voi nam!

  30. Jonna

    En osaa sanoa yksittäistä annosta, mutta monta kokonaan uutta ravintolaa joukossa, joihin olisi kiva tutustua mm. tuo Wino

  31. Heidi R.

    Winon tartar, Ragun maa-artisokka ja metsämansikka sekä Olo Gardenin yuzumarinoitu siika!

  32. Sanni S

    Olon kukkakaali ja Winon tartar piinaavat mieltä, joten näitä on saatava ?

  33. Eija

    Voi, onko pakko valita, voisin syödä itseni tärviölle näiden kanssa. Ainakin Ragun maa-artisokka, Olon kukkakaali, Winon tartar ja Nollan raparperijäätelö olisivat minun listalla.

  34. Hanna

    Apua, vaikea päättää! Olon ja/tai Winon vaihtoehdot olisivat oma valintani.

  35. Lotta

    Kaikki kuulostaa tosi hyvältä! Ainakin Winon ja Nollan menut kiinnostaa!

  36. Anna

    Chapterin Turskaa & vihreitä, Fabrikin Italialainen tryffelillä maustettu risotto pallo, Latvan Bosgårdin kartanon luomu Charolais-härkää, savustettua munavoita ja Ahlbergin tilan sinapinvihreitä…. olishan näitä mitä kiinnostaisi maistaa 😉

  37. Jenna

    Vaikea valita monista kiinnostavista, mutta Fabrikin risottopallot ja Ragun maa-artisokka olisivat oma valintani.

  38. Annamai

    Nolla taikka Latva!

  39. Sannamarianna

    Olon annoksen.

  40. Jenny L

    Ihana arvonta! Valitsisin ehdottomasti Selleriä & seljankukkaa (Chapter), Siikacarpaccio (Nolla), Kauden kasviksia, savustettua perunaa ja lipstikka beurre (Wino) ja jälkkäriksi Hiillostettu tuohi-kerma-parfait, spelttiä, raparperia ja hunajaa (Latva)

  41. Anna

    Ehdottomasti Olon menun ottaisin! Keskittyisin varmaan jälkkäreihin ja kiertäisin useammassa paikassa ne läpi, mutta olon pääruoka kuulostaa parhaalta!

  42. riikka

    Herkullisia ja innovatiivisia makukomboja tapahtuma tulvillaan! Menuista houkuttelisi alkuruokana Selleri & Seljankukka (Chapter), pääruokana Kauden kasviksia, savustettua perunaa ja lipstikka beurre (Wino) ja jälkkäriksi Suklaata, herkkutatti-kinuskia ja puolukkaa Napapiiriltä (Sky kitchen)

  43. Anna H

    Herkkuja oli monella ravintolalla! Eniten puhutteli Fabriikki ja Olo. Olisi mahtava päästä täältä periferiasta nauttimaan huippuluokan ravintoloiden annoksia.

  44. Erika

    Olon Yuzu-siika ja Olon menu yleisestikin. Lisäksi tuo raparperijäätelö houkuttelee.

  45. Annika Laakso

    Tänä vuonna kun jää viinit juomatta, voisi maistella kirjaimellisesti kahden edestä ? Ainakin nämä kiinnostaisi; Fabrikin Italialainen tryffelillä maustettu risottopallo, Ragun viiriäinen, Skyn poroa ja Winon Raparperi & suklaa.

  46. SaraR

    Nollan menu houkuttelee: Rapea sienivohveli, parsaa & sampea ja lopuksi raparperijäätelöä (olutmäskiä :o)

Kommentointi on suljettu.