Skip to content

Avainsana: arvonta blogi

Pika-arvonta: Lähiruoka- ja luomumessuliput

Tykkää

Postaus toteutettu yhteistyössä Helsingin Messukeskuksen kanssa

EDIT: arvonta on päättynyt ja voittajille on ilmoitettu henkilökohtaisesti

Nyt lähtee käytiin pika-arvonta! pääsen Messukeskuksen sponsoroimana tutustumaan ensi viikolla oleviin lähiruoka- ja luomumessuihin, jotka järjestetään 11-13.4. Helsingin Messukeskuksessa. Samaan aikaan Messukeskuksessa on myös Lapsimessut, Model Expo, Kädentaitomessut, Outlet Expo ja PetExpo.

L&L-logo2013-pysty

Voit käydä lukemassa lisää lähiruoka – ja luomumessuista Facebookissa tai täältä.

Arvon 2 kpl lippuja, jotka oikeuttavat yhden hengen kertakäyntiin luomu- ja lähiruokamessuilla, Lapsimessuilla, Model Expossa, Kädentaitomessuilla, Outlet Expossa tai PetExpossa.

Arvonta alkaa än-yy-tee-nyt ja päättyy lauantaina 5.4.2014 klo 23.59. Arvontaan on helppo osallistua, jätä tämän postauksen kommenttikenttään vapaavalintainen kommentti ja sähköpostiosoite (tämä koskee myös Facebookin kautta kirjautuvia osallistujia) jotta saan voittajat mahdollisimman nopeasti tavoitettua ja postitettua liput.

Onnea arvontaan!

sponssi_musta_pieni

43 Comments

Teetä ja sym..eikun suklaata! (arvonta)

Tykkää

Postaus toteutettu yhteistyössä Sugar Helsingin kanssa

EDIT: Arvonta on päättynyt ja voittajille on ilmoitettu henkilökohtaisesti

Sen lisäksi että tällä viikolla aurinko on hellinyt meitä suomalaisia täällä pohjolassa, on tähän viikkoon mahtunut kaikenlaista mukavaa muutenkin. Kuten joku on saattanut Instagramista / Twitteristä / Facebookista jo lukea, niin bloggaaja pakkasi taas laukut ja lähti tyttöjen viikonloppulomalle Dubliniin. Meidän kuuden hengen ryhmämme tapailee vuoroin Helsingissä, Kööpenhaminassa tai Dublinissa. Tämä johtuu siitä että osalla ryhmän jäsenistä on majapaikka Suomen ulkopuolella vaikka kaikki suomalaisia olemmekin. Ihanan kansainvälistä ja erinomainen syy matkustaa! omasta edellisestä Dublinin reissustani on jo lähes 5 (!) vuotta, joten oli kiva palata takaisin. Lupaan että syön koko kaksi päivää todella hyvin ja että raportoin ruoistani täällä blogissa ensi viikolla.

Sillä aikaa kun blogi on reissussa, voitte te ihanat osallistua täällä arvontaan. Olisiko tarvetta teelle ja suklaalle? kolottaako raakasuklaahammasta vai haluaisitko päästä maistamaan raakasuklaata ensimmäistä kertaa? vaikka aurinko paistaakin, ei se vielä lämmitä ja illat ovat viileät, joten mikäs sen mukavampaa kuin hörppiä kuppi kuumaa teetä.

Käväisin tällä viikolla moikkaamassa Sugar Helsingin Görania ja sain kassillisen (itselle) uusia tuotteita testiin. Pussukasta löytyi mm. kolme eri Pukkan teetä, Big Three Farmsin (tästä lisää vielä myöhemmin) vaaleaa palmusokeria ja Lovechockin raakasuklaita.

IMG_4765

Pukkan teepurkit ovat kyllä niin suloisia. Kaiken värikkään ja retron ystävänä niitä pitää mielellään esilläkin eikä jemmaa kaappiin piiloon.

Sain mukaani seuraavat maut:

Elderberry Echinacea with Elderflower on pehmeänmakuinen lakritsanjuuritee, jonka maustaa villimarjat, auringonhatunkukka ja seljankukka. Sen intensiivisen hedelmäinen maku ja kaunis väri tuo hyvää mieltä päivään.

Three Cinnamon taas on syvän mausteinen tee, joka lämmittää ja antaa potkua kevättalven keskelle. Kaneli toimii luonnollisena virkistäjänä.

Lemon, Ginger and Manuka Honey -yrttitee on täydellinen sekoitus raikasta sitruunaa, mausteista inkivääriä ja makeaa manuka-hunajaa. Tämä makean ja kirpeän yhdistelmän omaava tee rauhoittaa mielesi.

Tuo Lemon, Ginger ja Manuka hunaja-tee kuulosti heti omaan korvaan kiinnostavimmalta, meillä keitellään aina flunssapotilaille kotona kuumaa vettä juurikin noilla aineksilla (tosin hunaja on eri). Mietinkin että tuleekohan tuosta kaneliteestä muuten joulu mieleen?

Suklaapatukoitakin sain kolme, joista ensimmäinen katosi suuhuni melkein heti ja iskin samana päivän hampaani myös toiseen, chili-kirsikkasuklaaseen, joka vei sydämeni.

Oletteko kuulleet aiemmin Lovechockista? tämä oli ainakin itselleni aivan uusi juttu ja sainkin ilokseni lisätietoa brändistä. Suklaata saa kuudessa eri maussa ja hauskinta on että pakkauksessa on ajateltu luontoa, suklaat on nimittäin pakattu uudestisuljettavaan biohajoavaan pakkaukseen, jossa jopa painomuste on luomua. Kaikki suklaan ainesosat ovat luomua ja suklaa on valmistettu ecuadorilaisesta luomu raakakaakaosta.

Jos innostuit näistä tuotteista ja sinun tekisi mieli saada paketti teetä ja suklaata omaksesi, jätä kommenttiboksiin kommentti sekä sähköpostiosoitteesi niin olet mukana arvonnassa. Paketteja on jaossa kolme (3) joten nyt kannattaa osallistua arvontaan!

Arvonta päättyy torstaina 20.3. klo 23.59 ja voittajalle ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Onnea arvontaan ja ihanaa viikonloppua!

sponssi_musta

38 Comments

Elämäni ensimmäinen uppomuna (+arvonta)

Tykkää

Postaus toteutettu yhteistyössä Poppamies.fi:n kanssa

ARVONTA ON PÄÄTTYNYT JA VOITTAJALLE ON ILMOITETTU HENKILÖKOHTAISESTI

Kun muut edellä, niin minä perässä! näin kävi tämän herkullisen aamiaisleivän kanssa. Luin ensin Kaikki äitini reseptit-blogista Mastechef-voittaja Kiran aamiaisleivistä, jonka jälkeen ne ilmestyivät lounasleivän muodossa suolaa ja hunajaa-blogiin. Eihän tätä voinut olla testaamatta, kun oli ensin kuolannut blogista toiseen näitä leipiä!

Rakastan uppomunia, mutta syön niitä yleensä ulkomailla aamiaisilla. En ole koskaan (uskaltanut) kokeilla uppomunan tekoa kotioloissa, mutta kyllä kotikokinkin täytyy kehittää itseään ja ottaa vastaan haasteita, etenkin kun onnistumisen palkinto on herkullinen leipä!

Ei se onneksi niin hurjan haastavaa ollut, vaikeinta koko hommassa tuntui olevan munan keittoajan viilaus. Tämä kun tuntuu riippuvan aika paljon kananmunan koosta, näin lueskelin blogeista. Sulaa keittiötaikuutta siis!

Virittelin jokin aika sitten yhteistyötä Poppamies.fi:n verkkokaupan kanssa ja sain valita testattavaksi muutamia tuotteita. Koska sriracha on meillä jo keittiön vakiovaruste, valitsin muita tuotteita tällä kertaa. Olen aivan hullaantunut tulisiin kastikkeisiin (hot sauce) New Yorkin matkamme jälkeen.

uppomuna

uppomuna

Yllä siis esimerkit kahdesta eri uppomunasta, toinen oli kattilassa reilu kolme minuuttia ja toinen reilut kaksi minuuttia.

UPPOMUNA

2 hengelle

2 kananmunaa
1 avokado
1 kevätsipulinvarsi
pari ruokalusikallista fetaa murustettuna
loraus sitruunamehua, rouhaisu mustapippuria
chilikastiketta (itse käytin Quinta d’Avó sitruunaista piripiri-kastiketta)
2 palaa ruisleipää
loraus valkoviinietikkaa

lisäksi

rapeaksi paistettua pekonia

TEE NÄIN:

1. aloita leipien valmistaminen pilkkomalla avokado ja kevätsipuli, murenna feta valmiiksi
2. jatka tekemällä uppomunat.
3. kiehauta vesi kattilassa keskilämmöllä, vesi ei saa kuplia liikaa koska muuten munasta saattaa tulla kokkelia uppomunan sijaan
4. kun vesi kiehuu, lisää veteen etikka
5. riko kananmuna vesilasiin
6. tee kattilassa kiehuvaan veteen pyörre esim. puulastalla ja kaada vesilasissa oleva kananmuna pyörteen keskiöön
7. anna kananmunan kiehua 2-3 minuuttia, munan koosta riippuen. Kannattaa ottaa aikaa kellosta, ettei munasta tule liian kypsä. Keittoaikaa kannattaa myös arvioida kananmunan koon mukaan
8. nosta valmis uppomuna kattilasta esim reikäkauhalla tai syvällä soppalusikalla
9. kun kananmuna kiehuu, paahda ruisleipä
10. kasaa leipä aloittamalla avokadosiivuilla, lisää sitten fetamuruset ja mausta sitruunamehulla ja pippurilla. Lisää päälle muna ja lopuksi kevätsipulisilppu ja chilikastike
11. tarjoile pekonin kanssa

Tästä tuli meidän perheen aamiaisuosikki! ensi kerralla voisin nostaa vaikeustasoa ja tehdä sen haastavan hollandaisen munien kanssa, sitten minulla olisikin valmiina kaikkien aikojen aamiaisherkku eli eggs benedict.

**

ARVONTA!

Sen lisäksi että osaat nyt tehdä ihanat herkkuleivät, voit myös voittaa chilisen tuotepaketin Poppamiehen verkkokaupasta, johon sisältyy kolme purkkia Poppamiehen chilikastikkeita. Näillä kastikkeilla voit kruunata oman aamiaisleipäsi, munakokkelin ja muut ruoat.

Osallistuminen on helppoa: jätä kommentti ja sähköpostiosoitteesi tämän postauksen kommenttiboksiin. Arvonta päättyy maanantaina 3.3.2014 klo 23.59. Ilmoitan voittajalle henkilökohtaisesti sähköpostilla voitosta.

sponssi_musta_pieni

37 Comments