Skip to content

Avainsana: gastronaatti II

Viikon ruokavinkit 5/2018

Tykkää

Ihanaa tammikuun viimeistä viikkoa! en varmasti ole ainoa, jolle pieni lisämäärä valoa tuo jo toivoa keväästä? seisoin perjantaina puoli viisi taaperon kanssa ulkona ja hämmästelin miten valoisaa oli vielä. Tästä se kevään odotus alkaa! lisävalo tuo myös toivoa siihen, että kohta ehtii kuvaamaan ruokaakin vielä päivällisaikaan eikä vain viikonloppuisin, kuten tällä hetkellä.

Tämän viikon ruokavinkeistä löysin myös meille tälle viikolle herkkuja! aion tehdä uunissa paahdettua fetaa ja Gastronaatti II-kirjasta kikhernesalaattia ja uunifetaa. Myös nuo unohduksiin jääneet supermaukkaat papupyörykät aion tehdä pian uudelleen.

Papupyöryköistä on maun lisäksi muitakin mukavia muistoja, ne tuovat mieleen viime vuoden vauvatreffit, joille ne tein. Vaikka kaikki vauvakerholaiset ovat nyt palanneet töihin, olemme silti tiiviisti yhteyksissä ja tämän viikon sunnuntaina kokoonnumme pitkästä aikaa saman pöydän ääreen syömään.

Alimpana reseptivinkkinä mainittu grillatut ravut onnistuvat toki ihan paistinpannullakin ja kastikkeen salaisuus on kipakka sushi-inkivääri.

Parasta juuri nyt: paahdettu feta

 

Eräs tiistai ja papupyörykät

Bataatti-couscoussalaatti

Aasialainen linssisalaatti nuudeleilla

Paahdetut kukkakaalit harissalla ja inkivääridippi

Kikhernesalaatti fetalla, chilillä ja tuoreilla yrteillä

Grillatut katkaravut ja raikas nuudelisalaatti

 

Kommentointi suljettu

Adventtikalenteri, luukku 2: Gastronaatti II – arvonta

1

Kirjan arvontaan tarjoaa kustantamo

gastronaatti 2

On toisen adventin aika! enää muutama viikko jouluun, aika uskomatonta.

Edelliseen adventtiarvontaan osallistui huikea määrä lukijoita, miten ihanaa. Ilahdun aina kun keittokirjat saavat ihmiset liikkeelle, rakastan itse keittokirjoja ja selailen niitä viikoittain etsien inspiraatiota. Hannan Kasvis ruokakirja onkin ollut aikamoinen inspiraation lähde ja niin on myös tämän viikon arvottava kirja eli Gastronaatti II.

Voi, miten voisinkaan kuvailla tätä kirjaa niin että se saisi kaiken suitsutuksen minkä ansaitsee. Eikä vain kirja, vaan myös kirjoittajan, eli rouva Gastronaatin, ruokafilosofia ja Isyyspakkaus-Tommin kuvat. Kirja on lempeä ja saa innostumaan arkiruoanlaitosta aivan uudella tavalla.

Olen kokannut kirjasta paljon, blogiin olen taltioinut herkulliset kasvisnugetit, jotka saivat jopa kananugetteja haikailleen apukokin hyväksynnän.

Blogiin asti ei ole ehtinyt mm. karkkipossu mitä olemme tehneet jo kaksi kertaa ja se sai aikamoisen ylistyslaulun apukokilta. Kirjan karkkipossulla ratkaiset muuten myös joulukinkun jämien ongelman!

Pitemmittä puheitta arvontaan!

ARVONTA!

Arvon yhden (1kpl) Gastronaatti II- keittokirjoja, arvonta alkaa nyt ja päättyy perjantaina 15.12.2017 klo 23.59.

Osallistu arvontaan jättämällä kommentti kommenttiboksiin ja muista jättää myös sähköpostiosoitteesi.

gastronaatti 2

148 Comments