Skip to content

Avainsana: Lohileivät

Joulun herkkuvinkit

Tykkää

Viikon ruokavinkkien sijaan jaan tällä viikolla pienen koosteen joulun ruokavinkeistä ja viime hetken ruokalahjoista. Vielä ehtii tekemään itsekin ihania lahjoja.

RUOKALAHJAT

Ruokalahjat ovat kyllä lahjoista parhaimpia. Itse suunnittelin lahjovani läheisiä mm. itsetehdyillä marmeladeilla.

Itsetehdyt marmeladit

Makein joululahja: suklaiset mantelipalat

Marinoidut herkut purkissa

 

Joulukeksit

Hunajaiset-suklaacashew’t

Joululahjavinkki: itsetehty suklaamysli!

JOULUHERKUT

 

Joulufiiliksiä: paahdetut viikunat & appelsiini-kanelishrub

Uusi rosolli joulupöytään

Graavilohisalaatti & raikas salaattikastike

Ihanat graavilohileivät

Tomaattihillo & arvonta

 

Pikkujoulut & lohimoussekakku

 

Pikkujoulujen herkkupala

Jouluiset taatelibrowniet

Superhelppo suklaamousse

 

 

Kommentointi suljettu

Lohi-guacamoleleivät

Tykkää

Pieni brunssivinkki esimerkiksi seuraavan viikonlopun brunssille! tähän herkkuun sain inspiraation ystävältä, joka toi eräisiin, kesäisiin illanistujaisiin hyvin samantapaisia leipäsiä alkupaloiksi. Ne sulivat suuhun!

En noudatellut täysin ystävän reseptiä ja tein vähän tuhdimman kokoisia leipäsiä, sellaisia brunssille sopivia.. tiedättehän? alla oma versioni näistä herkuista. Onni on ystävät joilta saa herkullisia inspiraatioita omaan ruokapöytään. Leipäset toimivat varmasti myös toimistolounaana. Täytyypä tehdä näitä uudelleen ja ottaa töihin mukaan!

Lohi-guacamoleleivät

LOHI-GUACAMOLELEIVÄT

Tee ensin guacamole, helpon reseptin löydät täältä

2 ruisleipäpalaa (itse käytin Fazer REAL-leipää)
2-3 rkl maustamatonta tuorejuustoa (itse käytin Valio Viola- tuorejuustoa)
1/3 sitruunan mehu
1 kevätsipuli
2-3 siivua kylmäsavulohta
4 rkl itsetehtyä guacamolea
mustapippuria

TEE NÄIN:

1. kun guacamole on valmis, voitele leipäpalaset toiselta puolelta maustamattomalla tuorejuustolla.
2. lisää toiselle leipäpalalle guacamolea, lohi, kevätsipuli ja mausta sitruunamehulla ja mustapippurilla.
3. nosta toinen leipäpala täytteiden päälle ja leikkaa esimerkiksi kolmioleiviksi.
4. tarjoa välittömästi.

8 Comments