Skip to content

Avainsana: Nordic Style Magazine

Mausteinen siskonmakkarapaistos

Tykkää

Otsikko on sanahirviö, mutta ruoka hyvää ja helppo tehdä. Kuten olen täälläkin useat kerrat mainostanut, tykkään nopeista ja helpoista arkiruoista, jotka saavat veden kielle ja vatsan täyteen kohtuullisessa ajassa.

Mausteinen siskonmakkarapaistos

MAUSTEINEN SISKONMAKKARAPAISTOS

5 siskonmakkaraa
4-5 isoa perunaa
1 iso sipuli
1/2 prk ruokakermaa
1 prk tuoretta persiljaa silputtuna
1/2 pss juustoraastetta
suolaa, pippuria ja paprikamaustetta
voita paistamiseen ja vuoan voiteluun

TEE NÄIN:

1. paista silputtu sipuli ja siskonmakkarapalat voissa pannulla kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikamausteella.
2. voitele uunivuoka ja lado pohjalle n. 1 cm paksuja perunasiivuja. Lisää makkarat ja sipulit, lorauta päälle kermaa ja mausta.
3. lisää silputtu persilja ja loput perunasiivut.
4. lisää viimeiseksi juustoraaste ja paista uunissa 200 asteessa n. 30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Mausteinen siskonmakkarapaistos

You can read the English version of the post here.

12 Comments

Nordic Style Magazine

Tykkää

Onko kukaan kuullut Nordic Style Magazinesta? se on uusi, skandinaaviseen muotiin, ruokaan, ilmiöihin, matkustamiseen ja designiin keskittyvä verkkolehti.

Luin lehdestä Facebookista ja samalla huomasin ilmoituksen, jossa etsittiin skandinaavisia bloggaajia tuottamaan lehteen sisältöä. Muutaman mutkan kautta päädyin itsekin bloggaajaksi sinne! 😀

Bloggaukseni ilmestyy verkkolehdessä joka torstai, kirjoitan siellä pääasiassa ruoasta mutta saattaa siellä muutakin ruokaan liittyvää joskus vilahtaa. Kaikenlaista kivaa on jo suunnitteilla keväälle!

Ensimmäinen postaukseni, joka ilmestyy tänään, on joillekin varmasti jo tuttu eli lohinapit

Jatkossa bloggaan uusista resepteistä lehdessä englanniksi ja postaan käännetyn version täällä omassa blogissani ja merkitsen NSM:lle tehdyt postaukset alla olevalla logolla.

13 Comments