Skip to content

Avainsana: parhaat pastat

Viikon ruokavinkit 7: pastat ja risotot

Tykkää

Viime viikon lihaton lokakuu- vinkkipostaus olikin hurjan suosittu. ja kokeilenkin nyt mitä pidätte tästä pastat & risotot-koosteesta viikon ruokavinkeissä. Pastahan on tunnetusti ihan parasta arkiruokaa, tehdään risotostakin arkeen sopivaa!

Meillä on niin, että vaikka kaapit muuten ammottaisivat tyhjyytään, on meillä aina pastaa. Minikokki syö myös aina mielellään pastaa, jos lautasella on pastaa, syö hän ensin ne ja sitten muut. Pastalla jaksan itsekin erinomaisesti esimerkiksi joogassa, jonka pääsin aloittamaan pitkän, yli kahden vuoden, tauon jälkeen. Kun on santsannut pastaa, jaksaa heilua hiki päässä 38 asteisessa joogasalissa 90 minuuttia.

Risotto vasta onkin ihanaa, vaikka ei toki mitään pikaruokaa. Risottoja voi tehdä vaikka minkälaisia ja ainakin meillä ne ovat suuressa suosiossa, vaikka aika harvoin muistan tehdä risottoa. Kunhan ehdin, haluaisin jakaa tänne blogiinkin aivan ihanan punajuuririsoton ohjeen, siitä pitivät molemmat perheen miehet, jopa apukokki joka ei oikein punajuuresta välitä.

tomaattirisotto

Risottoa voi tehdä muustakin kuin risottoriisistä! alla todella kiva ja maukas ohje tomaattiseen ohrarisottoon. Nyt kun kaivoin reseptin arkistoista, mietin että tätä täytyykin tehdä uudelleen pian.

 

Mahtavaa alkanutta uutta viikkoa! ja hei.. psssst! keskiviikkona blogissa aivan ihana uusi pastaresepti!

1 kommentti

Parhaat pastat

Tykkää

Olen käynyt viime aikoina blogin arkistoja läpi ja huomasin, että en ole kyllä valehdellut yhtään kun olen täällä julistanut olevani suuri pastafani. Pastareseptejä tuntuu arkistoissa olevan vähän joka lähtöön!

Siitä se ajatus sitten lähti ja ajattelin tehdä teille koosteen parhaista pastaresepteistäni, jos siellä ruudun takana olisi vaikka muitakin pastafaneja (huhuu??). Klikkaa kuvaa ja pääset pastareseptiin suoraan.

Aloitetaan pastaperjantai-teemalla eli munakoiso-tomaattipastalla, jonka tein Asennemedian ja Fiskarsin kampanjaan. Kiva ja helppo kasvispasta!

pastaperjantai (33 of 36)

Kasvispastoista toinen suosikkini on kermainen kasvispasta, jonka löysin Semperin gluteenittoman fusillipastan paketin takakannesta.

pinaatti-herkkusienipasta-3

Jos kermaisista pastoista puhutaan, niin yksi herkullisimmista on ehdottomasti kermainen lohipasta.

kermainen lohipasta (1 of 2)

Valkosipuli ja pasta ovat mielestäni aivan ihana yhdistelmä, joten minun on pakko vinkata tästä tuhdista valkosipulisesta tomaatti-pepperonipastasta.

pepperonipasta (1 of 2)

Jos haluaa todella kevyen, mutta maukkaan kasvispastan, suosittelen tekemään kesäkurpitsasta tehtyä pastaa paahdetuilla tomaateilla.

IMG_6104

Toinen kiva kesäkurpitsapasta on Gwyneth Paltrow’n kesäkurpitsapasta.

IMG_2109

Sitruunalla on erityinen paikka sydämessäni sekä keittiössäni, joten tähän koosteeseen on toki pakko lisätä myös sitruunapasta. Ai ai ai..

lehtikaalicarbonara (1 of 3)

Lehtikaalin ystävälle sopii lehtikaali-carbonara ja pestofaneille suosittelen herkullista tomaatti-persiljapestoa pastan kanssa.

tomaatti-persiljapesto (1 of 2)

Mikä on sinun lempipastasi?

 

 

 

2 Comments