Skip to content

Ruiskrutongit

Tykkää

Ruiskrutongit ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan ihana ruoka.

Ruiskrutongit

4-5 viipaletta ruisleipää pieneksi pilkottuna (itse teen yleensä n. 1cm paksuisia, pitkulaisia siivuja esim. Ruispaloista tai REAL-leivästä)
1-2 yksikyntistä valkosipulia raastettuna
oliiviöljyä
sitruunamehua
suolaa ja pippuria

Laita pannu lämpenemään noin keskilämmölle. Lisää oliiviöljy ja ruisleipäpalat. Sekoita joukkoon valkosipuli ja paista kunnes krutongit ovat rapeita. Voit myös tehdä ne uunissa, 200 asteessa oliiviöljyllä paahtaen.

Mausta lopuksi suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.