Skip to content

Kategoria: hyväntekeväisyys

DROPP – Itämeren asialla

Tykkää

Pro bono yhteistyössä DROPP

Sain viime viikolla mieluisan kesätervehdyksen. Kassillinen DROPP vesiä ja kaunis kukkanen saapui kotiovelle piristämään minun ja minikokin päivää. Vesi on tällä hetkellä itselle erityisen ajankohtainen asia, juon sitä nimittäin litratolkulla minikokin ruokinnasta johtuen. Olen aina ollut veden suurkuluttaja, mutta nyt sen kulutus on räjähtänyt ja ulottuvillani tulee aina olla vesilasi tai kassissa vesipullo.

DROPP Itämeren asialla (1 of 6)

Vesipulloa olen kantanut mukana jo vuosia, jano voi yllättää missä vain, milloin vain. Nyt voinkin ilokseni ostaa vesipulloja, joilla on hyvä tarkoitus ja joita ostamalla voin tukea tärkeää asiaa.
DROPP Itämeren asialla (2 of 6)

DROPP vesien ideana on tuoda Itämeren suojelu ihmisten arkeen, lähelle meitä ja antaa mahdollisuus tukea Itämeren puhtaanapitoa helposti. DROPP vedet ovat itämeriystävällisiä vesipulloja, pullojen ympäristövaikutukset on minimoitu ja DROPP lahjoittaa kaikki  voittonsa Baltic Sea Action Groupin tekemään tärkeään Itämeri-työhön. BSAG toimii rehevöitymisen vähentämiseksi, meressä olevien vaarallisten aineiden riskien minimoimiseksi ja edistääkseen puhdasta ja turvallista meriliikennettä.

BSAG toimii moniulotteisesti ja pyrkii toiminnassaan lisäämään valtiollisten toimijoiden, liike-elämän sekä kansalaisjärjestöjen yhteistyötä. Tavoitteena on hyödyntää eri toimijoiden erityisosaamista siten, että kaikki tekevät sitä mitä parhaiten osaavat. BSAG:n perustajan, Ilkka Herlinin sanojen mukaan “ensin pitää analysoida ongelma, sitten hakea mukaan ne, joilla on ratkaisuja, olivatpa ne yrityksiä, julkishallinnon toimijoita tai päätöksentekijöitä. Itämeren ongelmat ovat niin moninaiset, että kaikille riittää töitä.”

Rehevöitymisen, Itämeren polttavimman ongelman, syyt liittyvät ravinteiden kiertoon. Yksinkertaistettuna ongelma on siinä, että ruuantuotannossa välttämättömät ravinteet fosfori ja typpi ovat joutuneet eri tavoin pois kierrosta ja päätyneet Itämereen ruokkiamaan leväkukintoja.

Tällä hetkellä BSAG keskittyykin ruuantuotannon ja –kulutuksen aiheuttaman ravinnekuormituksen vähentämiseen hakemalla tekoja ruokaketjun eri toimijoilta. BSAG toimii monella eri tasolla saattaakseen tutkimustiedon käyttöön ja tarvittavat tahot yhteen (lähde: www.dropp.fi)

DROPP Itämeren asialla (3 of 6)

Itse en tiennyt, ennen kuin tutustuin DROPP vesien nettisivuihin, että Suomessa myydään vuosittain 100 miljoonaa litraa pullotettua vettä vuodessa. Aikamoinen määrä! Ajatelkaa miten paljon saisimme kerättyä varoja Itämeren puhtaanapitämiseen ja puhdistamiseen, jos kaikki nuo pullot olisivat DROPP vesipulloja.

DROPPin perustaja Amanda Sundell toivookin, että vuoteen 2017 mennessä joka 10. myyty vesipullo olisi DROPP- pullo. Se mahdollistaisi merkittävän lahjoituksen Itämerelle. Eikö olekin helppoa? ostamalla DROPP vesipullon tuet Amandan ajamaa tärkeää asiaa ja Itämeren hyvinvoinnin tulisi olla jokaisen suomalaisen asia. Yksittäinen panos on pieni, mutta pienistä puroista voi syntyä suuria jokia.

Eikö olisikin mahtavaa, jos voisimme tarjota tulevaisuuden sukupolville puhtaamman ja paremminvoivan vesistön?
DROPP Itämeren asialla (4 of 6)

DROPP vedet pullotetaan puhtaasta luonnonlähteestä Pohjanmaalta, jossa ovat muuten omat sukujuureni. Ilokseni luin DROPPin sivuilta ja saamastani kirjeestä, että DROPPilla on nykyään myös lähemmäs 100 jälleenmyyjää. Itse olen löytänyt DROPPin pulloja mm. Helsinki-Vantaan lentokentältä ja huomasin DROPPin instagramista, että sitä saa nyt myös kuumempaakin kuumemmasta, upouudesta Löyly-ravintolasta.
DROPP Itämeren asialla (5 of 6)

Kannattaa myös käydä lukemassa DROPPin viimeisimmät kuulumiset ja uutiset heidän blogistaan, viimeisimpänä uutisena siellä kerrotaan start upien uusimmasta kampanjasta, Itämeri & co , jonka tavoitteena on haastaa yritykset mukaan konkreettisiin, yksinkertaisiin Itämeritekoihin, kasvattaa tietoisuutta erilaisista vaikuttamistavoista ja kerätä yhteen eri Itämerijärjestöt helposti lähestyttäviksi.DROPP Itämeren asialla (6 of 6)

Autetaanhan kaikki DROPPia ja BSAG:ta pelastamaan Itämeri pisara pisaralta?

2 Comments

Banaani-piparileipä & Taitoja teineille-ilta

Tykkää

Blogi on pitkästä aikaa käynyt pikkujouluajan kunniaksi tonttuilemassa. Tykkään tonttuilusta niin kovin! Te, joille vanha blogini on tuttu, saatatte ehkä muistaa että kävin samoihin aikoihin kaksi vuotta sitten tonttuilemassa Mahdollisuus Lapselle ry:n Taitoja teineille-illassa?

Samat ihanat teinit ovat ehkä teille tuttuja ravintola Murun, Murun Versot hyväntekeväisyyslounaalta, jossa kävimme herkuttelemassa apukokin kanssa maaliskuussa?

Nuorilla on ollut myös Ravintolapäivänä pop-up hodariravintola yhteistyössä Henri Alénin Hodari & Hummerin kanssa. Aivan mielettömiä tempauksia ja projekteja.

Tänäkin vuonna leivottiin! vein mukanani kaksi piparinmakuista banaanileipää, joiden reseptin löysin Chocolate- Covered Katien blogista. Leipäresepti oli jo valmiiksi gluteeniton mikä osoittautuikin hyväksi jutuksi, näin kaikki osallistujat pääsivät maistelemaan leipää. Tein muutamia pieniä muutoksia reseptiin oman kaapin sisällön perusteella.

banaani-piparileipä (1 of 7)

Ilta oli aivan ihana, pieni irtiotto loppuvuoden hulinoiden keskellä. Nuorien kanssa touhutessa, leipoessa, koristellessa pipareita mennyt työpäivä jää unohduksiin ja saa energiaa iloisista ja innostuneista nuorista. Juhlissa nähtiin tänä vuonna myös katutanssiesitys sekä joulupukki!

banaani-piparileipä (3 of 7) banaani-piparileipä (4 of 7)

Työnjako oli selvä, minä toin leivät ja nuoret koristelivat ne, jonka jälkeen leipä pilkottiin buffet-pöytään suupaloiksi. Suupalaa enempää leipää ei kerrallaan jaksa välttämättä syödäkään, sen verran tuhdit maut ja koostumut leivässä on. Ihana joululeipä!

banaani-piparileipä (5 of 7) banaani-piparileipä (6 of 7) banaani-piparileipä (7 of 7)

Kiitos Mahdollisyys ry:n nuorille lämpimästä vastaanotosta pikkujouluihin, joulupukille yllätyslahjasta sekä ihanille toimintaterapeuteille N:lle ja E:lle kutsusta. Onpa ollut mukavaa olla mukana näissä nuorten tempauksissa!

BANAANI-PIPARILEIPÄ

3 kpl banaaneja, mitä kypsempiä sitä parempi
2 tl bourbon vaniljajauhetta
1,5 dl punaista maitoa
0,5 dl juoksevaa hunajaa
0,5 dl siirappia (itse käytin vaaleaa, mutta tumma käy myös)
2 rkl valkoviinietikkaa
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl ruokasoodaa
1 rkl jauhettua kanelia
4 tl jauhettua inkivääriä
1/3 tl jauhettua muskottipähkinää
1 tl jauhettua pomeranssia
0,5 dl sokeria
5 dl jauhoja (myös gluteenittomat käyvät)

TEE NÄIN:

1. muussaa banaanit.
2. sekoita banaanit, vaniljajauhe, maito, juokseva hunaja, siirappi ja viinietikka keskenään.
3. sekoita seuraavaksi kuivat aineet: leivinjauhe, ruokasooda, kaneli, jauhettu inkivääri, muskottipähkinä, jauhettu pomeranssi, sokeri ja (gluteenittomat) jauhot.
4. kaada kosteat ainekset kuivien joukkoon.
5. sekoita hyvin.
6. öljyä leipävuoat.
7. lämmitä uuni 175 asteeseen.
8. kaada taikinat vuokiin ja paista uunin keskitasolla n. 30 minuuttia. Älä avaa uuniluukkua välissä.
9. kun 30 minuuttia on mennyt anna leipien levätä uunissa 10 minuuttia ennen kuin avaat uuniluukun.
10. koristele leivät jos haluat.

Kommentointi suljettu