Skip to content

Kategoria: kahvilat & ravintolat

Kesäilta kaupungissa ja Helsingin parhaat pizzat

Tykkää

via tribunali

Helsinki, tuo ihana kesäkaupunki! maanantai, tuo ehkä viikon vähinten odotetuin päivä.

Kun yhdistää nämä kaksi toukokuisena, melko aurinkoisena päivänä (tai tässä tapauksessa puolipilvisenä iltana), saa aika ihanan alun uudelle viikolle. via tribunali

Tapasimme kahden ystävän kanssa maanantai-illan kunniaksi Allas Sea Poolin ylimmällä terassilla. Olin paikalla ensimmäistä kertaa (siitä kertoo myös se, että etsin vessaa n. 15 minuuttia ja jouduin lopulta kysymään useammalta henkilöltä missä se on ja miten sinne pääsee). Joimme yhdet illallista edeltävät aperitiivit ja tuumailimme uskaltaisimmeko itse mennä jo uimaan altaisiin, joissa kävi aikamoinen kuhina. Itse en uskaltaisi, olen viluinen ja minut saa vaan todellisena hellekesänä Suomessa uimaan.

Allas Sea Poolista saa ihastella kauppahallia, kauniita vanhoja helsinkiläisiä taloja, Suomenlinnan lauttoja, taivasta, maailmanpyörää.. ei pöllömpi maisema laisinkaan. Letkeät aurinkotuolit houkuttelevat köllöttelemään ja aion ehdottomasti palata paikalle auringon porottaessa.
via tribunali via tribunali

Kylmien juomien ja maisemien jälkeen suunnistimme hetki sitten avattuun, napolilaiseen (ja kovasti kehuttuun!)pizzeriaan Via Tribunaliin Sofiankadulle. Saapuessamme pizzeria oli aivan täynnä ja meille sanottiin, että odotusaika olisi n. 40 minuuttia. Myönnän, etten ole kovin hyvä odottelemaan mutta tänne halusimme kaikki niin palavasti että jäimme ns. baarin puolelle istuskelemaan. Minun odotustani siivitti Aperol spritz, kesän ensimmäinen. Odotus menikin sutjakkaasti jutellessa ja pian meidät ohjattiin pöytään.

via tribunali via tribunali via tribunali

Pizzeria Via Tribunalissa istuessa tuli olo, etten ole Helsingissä vaan jossain italialaisessa kaupungissa. Ikkunat avautuvat kadulle kokonaan auki, puheensorinaa kuuluu joka puolelta ja huikean kaunis, vaaleansininen pizzauuni käy kuumana. Tilaus ja pizzat saapuivat todella nopeasti mikä oli mukavaa, meillä olikin jo nälkä!via tribunali

Valinnanvaikeus pizzalistan äärellä oli suuri. Päädyin lopulta maistamaan Con Salamenvia tribunali via tribunali via tribunali

Siis nämä pizzat!!!! parhaita mitä olen tässä kaupungissa syönyt, jokaisen odotetun minuutin ja hehkutuksen arvoiset. Se pohja…

Pizzojen jälkeen piti saada vielä jälkiruokavatsaan kovasti hypetetty tiramisu. Harmi kyllä jouduimme odottamaan aika pitkään, että kukaan tuli pöytäämme ottamaan jälkiruokatilausta. Siitä pieni miinus. Tiramisu oli onneksi niin taivallisen hyvää, että unohdin hetkeksi tuon odotuksen. via tribunali

Jos siis pohdit mitä tekisit kesäisenä iltana Helsingissä, tässä vinkit! lämmin suositus pizzahimoiselle on pizzeria Via Tribunali, käykää herkuttelemassa, ette pety. Ja nyt itse himoisen tietenkin matkaa Napoliin…

Pizzeria Via Tribunali

Sofiankatu 4, 00100 Helsinki

ei pöytävarauksia

Kommentoi

Kahvilavinkki Tallinnaan ja fiilistelyä

Tykkää

Olen suuri Tallinna-fani ja olette ehkä törmänneetkin kirjoituksiini Tallinnasta täällä blogissa tai Maku-lehdessä, jonne tein ravintolavinkkiartikkelin viime vuonna?

Käymme Tallinnassa säännöllisesti, koska isäni asuu siellä. Se alkaa pikkuhiljaa tuntumaan toiselta kodilta, niin paljon olemme siellä viimeisen kahden vuoden aikana reissanneet. Ja syöneet! Tallinnasta palatessamme vyörymme aina kotiin. Joko isäni hemmottelee meitä itsetehdyillä herkuilla tai käymme ihanissa ravintoloissa ja kahviloissa jotka he ovat löytäneet.

kahvilavinkki Tallinnaan

Tällä kertaa teille erinomaisen löydön vähän vahingossa. Olimme kävelemässä aurinkoisessa säässä Kadriorgin puistossa minikokin nukkuessa päiväuniaan. Piipahdimme minikokoiseen, mini-ihmisille tarkoitettuun tivoliin, kurkkasimme Kumu-museon kahvilaan, ihastelimme palatseja ja valtavan kokoista puistoa, jonka kokoa en ollut lainkaan ymmärtänyt ennen kuin sain sen vihdoin kartalle.

kahvilavinkki Tallinnaan

Olimme kävelyn jälkeen nälkäisiä ja minikokki nukkui edelleen. Sää suosi terassiruokailua, joten pienen etsinnän jälkeen kävelimme Gourmet Coffee– kahvilaan josta isäni vaimoineen oli lukenut hyvää. Se olikin aivan Kadriorgin puiston kulmalla. Vaatimaton terassi oli vain hämäystä. Kahvila on yllättävän suuri sisältä ja sieltä saa mielettömän hyvää kahvia, ihania nyhtöpossuleipiä ja… taivaallisia pasteijoita. Niin hyviä, että söimme alkupalaksi muutaman ja ostin pussillisen mukaan. Pastejoita oli eri täytteillä, söimme ainakin yhden pinaattitäytteisen ja toisen kasvistäytteisen jossa oli ihana, mausteinen tahna sisällä. Halusin heti kokeilla samaa kotona.

Niin ja ne nyhtöpossuleivät! ei mikään perinteinen sandwich tällä kertaa. Nyhtöpossu lekotteli pitkulaisella saaristolaisleivän palasella ja lisäksi leivässä oli mustaherukoita, pinkkejä (punajuurella värjättyjä?) hillosipuleita (rakastan hillosipuleita!) ja mm. retiisiä, uunikuivattuja tomaatteja ja viiriäisen muna. Todella, todella herkullista. Leipä kustansi 8 e/ kpl.

kahvilavinkki Tallinnaan

Kadriorgin puistossa on tosiaan myös Kumu-museon kahvila ja toinen kahvila/ravintola, mutta niiden terassit eivät olleet vielä auki. Ensi kerralla voisimme kokeilla jompaa kumpaa, aiomme nimittäin ehdottomasti palata tivoliin minikokin kanssa tulevana kesänä. Minikokoinen tivoli oli todella suloinen ja veikkaan, että tuo yksivuotias tulee olemaan innoissaan kun pääsee tivoliin. Kaikki laitteet olivat vain lapsille ja tivolin vieressä oli vielä iso puisto / temppurata-alue lapsille. Kadriorgin puistossa on myös tilaa temmeltää ja juoksennella, siellä voi päästää nyt kävelemään oppineen minikokin pois vaunuista tutkimaan ympäristöä.

kahvilavinkki Tallinnaan

GOURMET COFFEE KADRIORG

L.Koidula 13 A

10125 Tallinna, Viro

*

Muut Tallinna-aiheiset vinkit ja postaukset löydät täältä:

 

Kommentoi

Avokado-fenkolileivät

Tykkää

Olen ennenkin maininnut, että minusta on ihanaa käydä ravintoloissa syömässä ja tuoda parhaat palat mukanani kotikeittiöön. Ei kirjaimellisesti, vaikka toki joskus otankin ylijääneen ruoan mukaan, vaan makumuistoja, joita luon uudelleen kotona.

avokado-fenkolileipä

Kävin muutama viikko sitten BasBas Winebar-kortteliravintolassa. Se oli perjantai-iltana kello puoli kuusi aivan täynnä. Tupaten täynnä. Oli koiria, vauvoja, ihmisiä. Mietin sisään astuessani, että tänne emme kyllä nelihenkisen porukkamme kanssa tule mahtumaan pitkään aikaan. Kävin baaritiskillä ja minulle vakuutettiin, että tilaa löytyisi ja kehoitettiin ottamaan paikka baaritiskin ääreltä ja lasi viiniä. Tein työtä käskettyä ja siinä vaiheessa kun seurueemme toinen jäsen saapui, olin jo rentoutunut ja itsekin vakuuttunut siitä, että pääsisimme herkuttelemaan BasBas Winebarissa.

Hetkeä myöhemmin kaksi seuruetta poistui, yhdistimme pöydät ja saimme itsellemme tunnelmallisen paikan tästä ihanasta kortteliravintolasta.

Olin käynyt aiemmin BasBasissa ja rakastan heidän ruokiaan. Tällä kertaa olin bongannut Instagramista rouva Gastronaatin käyneen tässä pienemässä BasBasissa, joka toimii ns. viinibaarina jossa on tarjolla pieniä, jaettavia ruokia. Rouva Gastronaatti oli syönyt avokado-fenkolileivän ja sitä oli minunkin saatava. Kerron teille ihan rehellisesti, että se oli niin hyvää että söimme kaksi kierrosta leipiä. Kolmaskin olisi mennyt.

Kaikki muukin oli aivan ihanaa, mutta tiesin jo avokadoleipiä syödessäni, että näitä teen kotonakin. Niin tein, heti seuraavalla viikolla.

avokado-fenkolileipä

Kaikessa yksinkertaisuudessaan nämä leivät ovat todella, todella ihania. Helppoa naposteltavaa, iltapaa, miksei aamiaisellekin sopivia (ehkä kuitenkin enemmän brunssille?), alkupalaksi illalliselle. Mihin vaan. Jos et ole ennen ollut fenkolin ystävä, niin näiden jälkeen olet. Itse olen menettänyt sydämeni täysin fenkolille.

Voit tarjoilla leipien täytteen myös salaattina, minä söin lopun avokado-fenkolitäytteen sellaisenaan. Parhaimmillaan se on kuitenkin rapeaksi paahdettujen leipien päällä.

Alkuperäisissä leivissä ei ravintolassa ollut juustoa, mutta juustofanina lisäsin päälle vielä parmesanlastuja. Voit tehdä samoin tai jättää ne pois, kukin tavallaan. avokado-fenkolileipä

AVOKADO-FENKOLILEIVÄT

4 hengelle

 

2 avokadoa
1 pieni fenkoli
2 valkosipulinkynttä
1/2 sitruunan mehu
1,5 rkl laadukasta oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
parmesanjuustolastuja

4 siivua maalaisleipää

TEE NÄIN:

1. suikaloi fenkoli ohuiksi siivuiksi
2. kuutioi avokado
3. sekoita avokado, fenkoli, sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja mustapippuri
4. paahda leipäpalat
5. kasaa avokado-fenkolisalaattia leiville
6. höylää juustohöylällä parmesanjuustolastuja leipien päälle, mausta vielä sitruunamehulla ja mustapippurilla jos tarve

Kommentoi